Visite à la ferme, Vaches Hérens – Croës Canailles

Au sein d'une exploitation familiale, venez découvrir notre troupeau de vaches Hérens. Petites mais trapues, elles sont forgées par et pour la montagne.

Leur lait est riche en protéine et nous permet de fabriquer : tommes, tomettes, fromage de montagne (type raclette), vieux fromage de montagne, lait et quelques fois sérac. Vous pourrez également consommer nos produits lors de la visite. Beaucoup de bonnes choses pour régaler les palais des amateurs de produits fermiers !